Menu de la semaine

Mercredi 7 Octobre ( uniquement le midi )

Entrées

  • Etiquette

    Rillette de thonine

  • Etiquette

    Œuf parfait, crémeux courges

Plats

  • Etiquette

    Cuisse de pintade sauce poulette

  • Etiquette

    Pièce du boucher de « L’Atelier Cowrrézien » pommes pont neuf sauce au choix

Desserts

  • Etiquette

    Ganache chocolat et chantilly

  • Etiquette

    Assiette de fromages affinés

Plat seul – 17€
Entrée / Plat ou Plat / Dessert – 23€
Menu Complet – 26€

Suggestions

  • Etiquette

    Rillette de thonine

  • Etiquette

    Ganache chocolat et chantilly

  • Etiquette

    Assiette de fromages affinés

  • Etiquette

    Cuisse de pintade sauce poulette

  • Etiquette

    Mercredi 7 Octobre ( uniquement le midi )

  • Etiquette

    Œuf parfait, crémeux courges

  • Etiquette

    Pièce du boucher de « L’Atelier Cowrrézien » pommes pont neuf sauce au choix

  • Etiquette

    Terrine de foie gras, « Recette de famille »

    15,00 €
  • Etiquette

    Planche de charcuterie maison

    23,00 €
  • Etiquette

    Velouté de shitaké et jambon Duroc

    11,00 €
  • Etiquette

    Boudin Galabard , nectarine et tombée de pleurottes

    11,00 €
  • Etiquette

    Tataki de magret, caviar d’aubergines

    24,00 €